‘ダイエットと食事’ カテゴリーのアーカイブ

バナナでダイエット

2008 年 6 月 15 日 日曜日

バナナでダイエットをする方法

  ダイエットのためにバナナを活用する方法があります。どうして効果があるのでしょうか。ダイエットにバナナを使うのは、多くの栄養が豊富で植物繊維の多く含む食材でありながら、低カロリーだからです。摂取するカロリーより消費するカロリーを増やすことがダイエットで目指すところですから、たくさん動くか、あまり食べないかになります。とはいえ、体重を減らすためにと極度に食事量を削ったり、健康を阻害するほどの運動をしては体調を崩してしまうでしょう。無理なダイエットはストレスが溜まり、長続きしないでしょう。

 カロリーを上手にコントロールすることがダイエット成功の秘訣です。ダイエットを考える上で、バナナはカロリーや栄養面で頼りになる存在です。バナナは、病気の人、運動をする人によいとされており、カロリーが高いのではと思っている方は多いと思います。ですが、それほどバナナのカロリーは多くないのです。病気の時や運動時にバナナでのカロリー摂取がいいというのは、バナナの糖質は長い時間にわたってエネルギーが吸収されるためです。体内に糖が吸収されるスピードは糖類の種類によってそれぞれ異なるため、バナナは時間をかけてエネルギーを得続けるにはちょうどいい食材なのです。

 カリウム・マグネシウム・ビタミンB1・ビタミンB2・ナイアシン・ビタミンB6・葉酸・食物繊維といったたくさんの栄養素がバナナには含まれている点も見逃せません。バランスの取れた食生活を元に計画的にできるバナナダイエットはいい方法といえます。

ダイエットのバナナはいつ食べるのか

毎朝バナナを食べてダイエットになるという朝バナナダイエットは、手軽で誰でも取り組みやすいので話題のダイエット方法といえます。

 食べるだけなら1日のどんな時間でも構わないのかもしれませんが、バナナを食べる時間を朝にしてある意味があります。起きた後にものを食べない人は、昼まで体の動きや頭の働きがよくないという話があるようです。就寝中に代謝で消費したエネルギー分の補給はやはり起床時に必要ですから、起きてから取るべきエネルギーを取らなければ動きが重くなりやすいです。

 ダイエットする人もそうでない人も、朝食の必要性は健康にとっても重要です。バナナを朝に食べるだけでも様々な栄養を摂取でき、おまけに朝食を低カロリーに抑えられます。カロリーコントロールをしながら食事をしたい時、バナナはぴったりの食材です。1本85キロカロリーと低い上に満腹感があるからです。また、意外なことにバナナの水分は重量の60~70%なので、水分補給も可能です。

 また、便秘はダイエットの妨げになりますが、食物繊維が多いバナナを食べれば便の出もよくなります。爽やかな1日を送るために、早いうちから体をしゃっきりさせることはダイエットにも有益です。なるべく甘いものを食べないように心がけている時に、バナナの適度な甘みはとても美味しく、ダイエットの励みになります。数あるダイエットの中でも健康的でストレスの少ないバナナダイエットに挑戦してみませんか。

ダイエットと食事(5)

2008 年 5 月 4 日 日曜日

  ダイエットと食事方法について:ダイエットをしたいと思ったら一番に気をつけるのは食事の面です。では実際に食事の摂り方をどのように改善していけば良いのでしょうか。

 ダイエット時には第一に砂糖と脂肪を一緒に摂らないことです。砂糖を摂るとインシュリンの分泌が活発になります。その結果脂肪が分解されずに体に蓄積されやすくなるので、体脂肪がどんどんたまってしまうのです。そういう理由からダイエットを考えている人はソフトドリンクや甘いものを食後に摂取するのは避けるようにしましょう。ただしダイエット中であっても3食の食事はきちんと食べるようにします。朝2、昼3、夕1の割合がベストです。

 1日の食事の中で朝食の役割は大切です。体にエンジンをかけるもので、もし朝食を抜いてしまうと、なかなか体温が上がらず血流が悪くなり脳細胞の動きが鈍くなってしまうのです。朝ごはんのメニューにおすすめなのはたんぱく質を摂るものです。ダイエット中は朝食でたんぱく質を摂りましょう。1日のうちで一番エネルギーを摂取する必要があるのは昼食です。お昼ごはんではバランスの良い食事をたくさん食べましょう。メニューはカロリーの高いものよりも和定食などのバランスの良い食事がおすすめです。ダイエット中は洋食よりも和食が良いようです。脂肪は夜眠っている間に最も活発に蓄積されますので、夕食は1日のうちで一番軽く済ませるようにしましょう。そしてたんぱく質や野菜を中心に脂肪を極力さけたメニューにするようにします。

 ダイエット中は夕食後に運動をするようにすることもおすすめします。食事の後の運動はインシュリンの分泌を抑制する効果があるからです。これらのポイントに気をつけて1日の食事をきちんと摂るとともに、夕食後の軽い運動を取り入れながらダイエットに挑戦してみてはいかがでしょうか。

ダイエットと食事(4)

2008 年 5 月 3 日 土曜日

 ダイエット食材の選び方:食事の摂り方を工夫することでダイエットを進めようとするときは、その食材選びからよく考える必要があります。

 まず肉類ですがその部位によってカロリーが違いますので、カロリーの低い部位を選んで調理するとよいでしょう。肉の中で牛肉と豚肉は、もも肉が一番カロリーが低く、それからヒレ、ロース、カルビ、バラ、という順になり、鶏肉はささみからむね、ももという順に高カロリーになります。低カロリーの肉を選ぶなら、見た目にも脂身があるのがわかる、というものを避ければいいでしょう。脂身の部分を取り除けるような肉であれば、それを除いて調理すればダイエットにも有効です。

 カロリーが低い上にビタミンやミネラルなどがたくさん含まれている野菜は、ダイエットには大変適した食材なので、しっかり摂り入れるようにしましょう。ちょっと熱を加えるだけでぐっとかさを減らすことができるので、工夫次第では相当な量を取り入れることも可能です。

 またダイエットのための食材として大いに利用して欲しいのが大豆や大豆製品で、大豆にはたんぱく質が豊富に含まれているうえに、大豆イソフラボンが体調を整えてくれたり、肌あれにも作用してくれるのです。

 海藻やきのこ、こんにゃくなどの食材もダイエット中の食事にぴったりで、食物繊維が豊富で便秘の解消がダイエットに効果的です。

 同じ肉を選ぶときもあえて骨付き肉や丸ごと1匹の魚を選ぶと見た目のボリュームがあり食べるのにも時間がかかるのでゆっくりと食事をすることができます。

 こんな風に食材を選ぶところから気をつけるようにすると、ダイエットには大いに役立つのです。ダイエットにいいとされる食材をどんどん調べ、大いに活用しながら上手なダイエットに臨みたいですね。
 

ダイエットと食事(3)

2008 年 4 月 30 日 水曜日

  食事で始める簡単ダイエット:ダイエットを始めようと思ったとき、それではどうすればいいのかと迷う人は多いでしょう。急激な運動や極端な食事制限は体に負担を与えすぎるばかりか長続きできません。

 そこで、簡単に始めることのできるダイエット法をここに紹介します。まず毎日の食事の調理の仕方を振り返り、ダイエットにつながるように見直してみることです。ダイエットに効果的な調理器具というものもあり、それは電子レンジ、グリル、そしてフッ素樹脂加工のフライパンなどでカロリーをセーブするといいでしょう。一般的にエネルギーの低いほうから蒸す、焼く、煮る、炒める、揚げるとなっていますが、この調理過程でもカロリーカットの工夫をすることができるのでダイエットに役立ちます。焼くという調理法ではグリルで油を落とすようにしたり、煮るときにはあくを取り除くようにしましょう。炒め物のときは、フッ素樹脂加工のフライパンを使って油を省くようにし、揚げ物のときは衣を薄くし、油はよく切った上にキッチンペーパーなどでしっかり吸い取るといいでしょう。

 ダイエットを手っ取り早く始めるには、このように調理方法を工夫してみることと、食事日記をつけてみても効果があります。ただあまり詳しく記しすぎると面倒になりがちなので、ダイエットの意識付けになるように食事内容や時間、状況などを記録する程度のもので充分にダイエットには役に立つはずです。このような日記をつけていると、自分の食事の様子を振り返ってみることもでき、無駄やダメな点があれば気づくこともできるので、ダイエットには効果的なのです。ダイエットも習慣ですからこの食事日記とともに習慣化するという利点もあります。

 豆乳寒天ダイエット:体内に体脂肪が蓄積された状態、これを肥満といいます。体脂肪を減らしながら健康を維持することは容易ではありません。やせたいがために激しい運動を急激にしたり、極端な食生活の変化を強いるのは、体を壊すことにもなりかねません。世の中にはいろいろなダイエット方が情報としても流れていますが、その中の豆乳寒天ダイエットとはどういうものでしょうか。寒天はノーカロリー食品である上、非常に多くの食物繊維を含んでおり、抜群の水分吸収力があり、その性質が豆乳寒天にもあるのです。

 おなかの中でたくさんの水分を吸収してふくらみ、満腹感が得られるため、ダイエットのストレスを感じることが少なくてすみます。寒天だけだと不足してしまう人間にとって必要なカロリーや栄養を補ってくれるのが豆乳です。豆乳のパワーで、空腹感によるイライラも抑えてくれます。さらに寒天に含まれる豊富な食物繊維は、便秘を解消することもできるので、肌をきれいにするのにも役立ちます。豆乳と寒天がそれぞれ単独では得られない効果も、ふたつを同時に使うことで、必要な栄養を摂りながら、ダイエットもできるというところがいいですね。健康的にダイエットをするなら、この豆乳寒天がぴったりでしょう。豆乳は今ではドリンクや化粧品まで作られていて、体にいいという点ではダイエットだけではなく、どんどん活用してほしい食品なので、豆乳寒天も大いに期待していいということになりますね。

ダイエットと食事(2)

2008 年 4 月 26 日 土曜日

 ダイエットと朝食の重要性:朝食抜きの生活はダイエットになるようなイメージがありますが、起きてから昼までエネルギーを摂取しないと活動に必要なエネルギーが足りなくなります。毎日しっかりと朝ご飯を食べることで、脂肪の燃えやすい体が作れます。体内のエネルギーが著しく足りない状態になると、体は代謝をできるだけ落として脂肪を燃やさずに溜め込み、エネルギーが出ていかないようにします。朝からの空腹感に押されて昼にたくさん食べたり、夜にご馳走を食べている人は脂肪が増えるばかりでダイエットはできません。夜から激しい運動をすることはほとんどないので、夕食の摂取エネルギーは燃焼に使われることなく体内にため込まれて脂肪として体内に留まります。

 夕食で摂取したエネルギーが脂肪になりやすいのは、消化器官機能を高める機能がある副交感神経の動きが夜に活発になるためです。朝食をきちんと摂り、午前中に必要なエネルギーとしてきちんと使うことで、代謝を高めることができます。代謝が高い体は脂肪が燃焼しやすく、エネルギーを発散しやすくなります。朝食時に食べ物をしっかり噛むことで交感神経が興奮状態になります。代謝が促進されて脂肪の燃焼しやすい体を作りますのでダイエットにも効果的です。

 その日のエネルギーは朝食で摂取して一日の活動に使い、夕食のボリュームを落としてエネルギーが脂肪になりにくくします。一日の中でも早い時間に食事をした方が、脂肪の燃焼には効率的です。

 ダイエット時の食生活と代謝:ダイエット時には、常に食生活と代謝の事を考える必要があります。体脂肪を燃焼させにくくため込みやすい人は、食事の量を減らしたり一品ものダイエットなどをしてもなかなか効果が出ないことがあります。筋肉をつけることで、代謝を促進するなどの工夫が必要になります。

 しかし、普段の食生活に少し気を配ることで脂肪の燃えやすい代謝の高い体質作りができるので、ダイエットの効果も出やすくなります。温野菜のサラダやスープなどの温かい食事は代謝をアップし痩せやすい体質を作ります。反対に、冷たい食べ物は代謝を下げ痩せにくくします。体重を減らすために一食を抜く人がいますが、一日三回の食事はダイエットにもいい結果をもたらします。夕食は控えめに、朝食は十分な量を食べ、一日の活動の中で食べたエネルギーが脂肪にならずにしっかり使えるサイクルを作ります。健康にもダイエットにもよくないこととして、夜遅い時間に食事を大量に食べることがあります。野菜やきのこ類、そして海草やこんにゃくなどの食べ物はダイエットによく、揚げ物や肉類は少なめにしましょう。お酒や甘い物は脂肪になりやすいのでなるべく控えて、嗜好品なども量を区切って食べるようにしましょう。
 ダイエット中のモチベーションを維持するために、食事日記をつけてその日食べたものを記録しておく方法がお勧めです。食事内容の見直しにも効果的です。代謝を悪くしてダイエットを妨げる行為は、ストレス解消にと甘いものや酒を大量に摂取することです。体内に脂肪がため込まれ体重が増えるばかりです。

ダイエットと食事

2008 年 4 月 12 日 土曜日

 やせたい人の食事:「食事」について考えること。それがダイエットするにあたってまずしなければならないことです。ダイエットというとついつい食事の量や回数を減らして体重を落とすことを考えてしまいます。しかしそれでは体重を減らすことはできるかもしれませんが、それとともに減って欲しくない骨や筋肉まで減らしてしまうことがあります。

 このような方法では健康のためのダイエットという目的とは違うものになり、なんのために痩せるのかわからなくなってしまうでしょう。まずは一日の食事を朝・昼・晩と規則正しくしっかりと摂るようにすることが大切です。3食の食事時間は5~6時間空けるようにすれば間食を防ぎ、体脂肪を燃焼することができます。とくに1日の食事の中で朝食をしっかりと摂ることが、ダイエットには効果的です。1日の活動でエネルギーを消費することのできる朝食でしっかりと食事量と栄養をとりましょう。朝はたくさん食べても体脂肪は蓄えられにくいものなのです。具だくさんの味噌汁・ごはん・おかず数品といってバランスの取れた組み合わせの食事が朝食におすすめです。

 ダイエット中は食事を抜いてしまいがちですが、これはかえって太りやすい結果をまねきます。何故なら食事を抜くことで胃や腸の吸収力が固まり、次の食事でよりエネルギーを取り込もうとするからです。さらに大事なのは一日の食事配分です。夕方以降は身体を休めるときですから、夕飯は少なめにしなければなりません。1日に摂る食事の量の配分ですが、朝5、昼3、夕1ぐらいの割合で摂ると良いでしょう。とにかく朝食が大事です。味噌汁・ごはん・おかず数品といった和食中心でバランスの取れた食事を心がけましょう。

 やせる運動のタイプ:やせたい人にぴったりの運動には3タイプあります。そのひとつが「有酸素運動」といって身体についた脂肪糖質を燃焼させる運動です。体内に酸素を取り入れながら行う運動がこの「有酸素運動」で、サイクリングやウォーキング、水泳などがダイエットしたい人には向いています。酸素が体内の脂肪や糖質を分解してくれるのがこの有酸素運動で、ダイエットには大変有効なのです。2つめは無酸素運動というものです。重量挙げや短距離走などの瞬発力を使う運動がこれにあてはまります。この運動は酸素を使いませんが、筋力がアップして基礎代謝が高まりますので、普段から身体の糖質が分解されやすくなります。最後はストレッチという運動です。身体を柔らかくするもので、有酸素運動と無酸素運動をするうえで大切な運動になります。

 痩せたい人はこれらの3つの運動を継続することが大切です。無理のないように毎日少しずつ行うと良いでしょう。ダイエットには終わったあとに会話できるくらいの運動量が適しています。息が上がるような激しい運動は向いていません。さらに運動はストレスの発散になるという効果もありますので、これはダイエットにも良い影響を与えるに違いありません。バランスよくこの3つの運動を毎日の生活に取り入れていくことも重要です。食事をコントロールしながら、手軽で毎日できる運動を日常生活に取り入れて楽しくダイエットに取り組んでいきましょう。